Картопля з молоком і вірменським коньяком – рецепт
Зміст
- Петрушка: за смаком
- Перець чорний мелений: за смаком
- Сіль: на смак
- Коньяк: 50 мл
- Вершкове масло: 100 г
- Молоко: 500 мл
- Картопля: 600 г
1. Зварити очищену картоплю в підсоленій воді до напівготовності. Воду злити, поміняти її консистенцією молока і коньяку і на слабкому вогні довести картоплю до готовності.
Реклама
2. Перемішати з вершковим маслом, посолити, поперчити. Посипати дрібно нарубаної зеленню петрушки.
Час приготування
25 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 417 ккал
- Білки: 7,1 грам
- Жири: 25,7 грам
- Вуглеводи: 33,4 грам