Цвітна капуста в сухарях – рецепт

Цвітна капуста в сухарях – рецепт

  • Лимон: 1 штука
  • Цвітна капуста: 1,5 кг
  • Молоко: 2 столові ложки
  • Вершкове масло: 200 г
  • Білий хліб: 50 г
  • Сіль: на смак

1. Відваріть в солоній воді суцвіття цвітної капусти. Коли закипить, додати молока і варіть на помірному вогні близько 20 хвилин.

2. У сотейнику розтопіть вершкове масло. Коли масло потемніє, приберіть сотейник вогню і влийте лимонний сік. Поверніть на плиту і втрутився хлібні крихти, але не давайте більше соусу темніти.

3. Готову капусту полийте соусом.


Час приготування

45 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 352 ккал
  • Білки: 7,5 грам
  • Жири: 28,6 грам
  • Вуглеводи: 18,8 грам

Кількість порцій: 6 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *