Єгипетський салат з сиром фета, м’ятою і кропом – рецепт
- Оливкова олія: 3 мл
- Сир фета: 200 г
- Лимон: половина штуки
- Свіжа м’ята: 2 столові ложки
- Червоний цибулю: 1 головка
- Огірки: 1 штука
- Кріп: 2 столові ложки
- Петрушка: 40 г
- Мелена кумін (зіра): половина чайної ложки
- Перець чилі: 1 чайна ложка
1. Розкришити фету (замість фети можна використовувати козячий сир, бринзу) в миску, розім’яти виделкою з маслом і лимонним соком, приправити чорним перцем. Перемішати з очищеним від насіння, дрібно нарізаним огірком, також дрібно нарізаними цибулею і травами.
Час приготування
15 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 120 ккал
- Білки: 6,7 грам
- Жири: 8,6 грам
- Вуглеводи: 3,7 грам