Картопляний салат з тунцем – рецепт
Зміст
- Сіль: на смак
- Зелений салат: 1 пучок
- Білий винний оцет: 2 столові ложки
- Картопля: 4 штуки
- Лимон: 1 штука
- Консервований тунець в олії: 225 г
- Зелена цибуля: за смаком
1. Злийте масло з тунця і розімніть його виделкою, пізніше полийте лимонним соком і відставте. Приготуйте картопля: неочищену картоплю відправте в каструлю з холодною водою, молоком і щіпкою солі, доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні 20-30 хвилин, поки картопля не стане м’якою. Злийте воду. Дайте охолонути, почистіть і поріжте на скибочки.
2. Покладіть картоплю в миску. Збийте оцет з дрібкою солі, вмішати масло. Вилийте половину заправки на картоплю. Застелите листям салату блюдо сервіровки.
3. Викладіть картоплю, потім – тунець і вилийте залишився соус. Посипте подрібненим зеленою цибулею.
Час приготування
45 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 201 ккал
- Білки: 18,3 грам
- Жири: 5,7 грам
- Вуглеводи: 20,4 грам