Цукерки з моркви
Ви не любите моркву? А цукерки з моркви пробували?
Оригінальний рецепт цукерок з моркви дозволить вам заново оцінити її смак.
Реклама
*морква 500 г
*цукор 500 г
Реклама
*цедра лимона терта (за смаком)
*цукор ванільний 1 пакетик
*коньяк або ром (кілька крапель) за смаком
Як зробити цукерки з моркви:
Реклама
Моркву натерти на дрібній тертці, засипати цукром, поставити на слабкий вогонь (воду не добавляємо) і варити до густоти. Потім охолодити, додати терту цедру лимона, ванільний цукор, коньяк або ром і добре перемішати.
З отриманої маси сформувати кульки розміром з волоський горіх і обваляти цукерки з моркви в цукрі, змолотих горіхах, кокосовій стружці чи в іншому за бажанням.