9 Травня, 2020

Сирна запіканка – легко

Сирна запіканка – легке, ситне блюдо, яке підходить як для сніданку, так і для вечері. Готується запіканка дуже просто!

Вам знадобиться:: *200 г сиру (творог), *1 яйце, *4 столові ложки сметани, *2 столові ложки манки, *2 столові ложки цукру, *1 чайна ложка розпушувача або 1/3 ч.л. гашеної соди

Приготування: Яйце збити з цукром, додати манку, ще раз збити. У суміш додати сир, ретельно перемішати, намагаючись не надто подрібнювати сир. Можна зробити це виделкою, а не блендером. Додати сметану і розпушувач. Якщо використовуєте соду – погасіть її лимонним соком або яблучним оцтом.

Можна додати какао – буде шоколадна запіканка. Додаючи парений гарбуз, приблизно 2-3 столових ложки, отримаємо яскравий сонячний колір. Експерементуйте!

Виливаємо отриману суміш у чашку мультиварки (можна готувати й у звичайній духовці). Ставимо режим «випічка», на 45 хвилин. Перевертаємо запіканку і включаємо режим «випічка» ще на 15 хвилин.

Готову запіканку можна полити сметаною, або йогуртом, або сиропом. Смачного!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *