Штрудель з яблуками в лаваші.
З приготуванням цього десерту впорається навіть маленька дитина. За півгодини можна приготувати чудові ласощі. По мінімуму потрібен тільки тонкий вірменський лаваш і кілька штук яблук.
Включаємо духовку. Миємо, чистимо від серцевини і ріжемо на тонкі скибочки (можна потерти на тертку) 2-3 яблука. Розстеляємо на столі лаваш і викладаємо яблука на дві третини поверхні. Якщо яблука кислі, то їх можна злегка підсолодити і, при бажанні, присипати корицею. Завертаємо лаваш в рулет, починаючи з «яблучної» сторони. Нам потрібен додатковий шар тіста, бо яблука можуть в духовці пустити сік. Перекладаємо рулет на деко, застелене папером для випічки, і відправляємо в духовку. Якщо духовка встигла нагрітися, то через 20-25 хвилин наш пиріг готовий. Штрудель в лаваші можна робити не тільки з яблук.