Протизапальні продукти замість таблеток

 

Біль, жар, почервоніння, набряк - все це ознаки запалення. Таким чином організм активізує захисні сили, щоб побороти інфекцію, впоратися з наслідками травми або іншими причинами, що викликали недугу. Класичний спосіб зняти біль і запалення відомі всім. Але перш, ніж ковтати чергову пігулку, пропонуємо розглянути альтернативи, удосталь запропоновані нам природою, і успішно застосовуються багато століть. Ось десять найефективніших продуктів, які цілком можуть стати альтернативою протизапальних препаратів при хронічних запаленнях і при їх профілактиці.

1. Ананас

У його плодах міститься унікальний фермент бромелайн. Він здатний впливати на міграцію і активність лейкоцитів - білих кров'яних тілець, які беруть участь у боротьбі із інфекцією. Бромелайн добре допомагає при гострих і хронічних запаленнях, таких як остеоартрит - запалення хрящової тканини суглобів, прискорює загоєння при травмах, а також покращує травлення і сприяє схудненню.

2. Водорості

Жителям Японії водорості здавна допомагають впоратися із самими різними хворобами. Як з'ясувалося в останні роки, в них присутній фукоїдан - вуглевод, який має протизапальні, протипухлинні і антиоксидантні властивості. Можливо, незабаром на основі екстракту коричневих морських водоростей буде створено ліки проти раку печінки і легенів. Фукоіданом багаті такі види водоростей, як комбу, вакаме, арам. Високий вміст клітковини в них викликає відчуття ситості і сприяє втраті ваги.

3. Зелений чай

Флавоноїди, що входять до його складу, - потужні природні протизапальні сполуки. Як було показано в численних дослідженнях, вони скорочують ризик серцевих захворювань і раку. У зеленому чаї присутній і цілий ряд речовин - наприклад, вітамін С, - що мають антиоксидантні властивості. Вони борються з вільними радикалами (залишками молекул, які викликають реакцію окислення тканин) і за рахунок цього допомагають стримувати запальний процес.

4. Імбир

Окремі складові імбиру, звані гінгерол, надають потужний протизапальний ефект. Вони блокують вироблення біохімічних речовин, що сприяють запаленню, в тому числі ліпоксигенази і циклооксигенази. Імбир зменшує біль при остеоартрозі і ревматоїдному артриті. Незамінний чай з імбиром і при застуді. Правда, через пекучий смак  та дратівну дію на слизову, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту вживати його треба з обережністю.

5. Куркума

Це східна приправа жовтого кольору, яку часто продають в суміші з порошком каррі. У ній міститься сполука куркумін, Протизапальний ефект якого зіставимий з дією таких ліків, як гідрокортизон і Мотрин, але не має їх побічних ефектів. Крім того, куркумін відрізняється протизапальною дією на очі і корисний при вікових захворюваннях сітківки.

6. Льняна олія

Олія, яку отримують із лляного насіння, рідко викликає алергію. Вона особливо корисна для шкіри, оскільки допомагає впоратися з дерматитом, шкірною  сверблячкою і сухістю. Лляна олія здатна знижувати рівень холестерину у крові й перешкоджати утворенню тромбів, нормалізувати обмін речовин та метаболізм у тканинах й органах. Завдяки вмісту особливих речовин лигнинів вона допомагає запобігти діленню ракових клітин і уповільнює ріст пухлин.

7. Пшеничні висівки

Вони цінні не тільки великою кількістю мінеральних речовин і вітамінів групи В, А, Е, а й високим вмістом цинку. Цей елемент бере участь в обмінних процесах, зменшує запалення і негативні наслідки окислювальних реакцій, підтримує імунітет, допомагає боротися з вірусами. Пшеничні висівки - ще й ефективний засіб для схуднення, оскільки через велику кількість грубої клітковини вони стимулюють самоочищення кишечника (але  із тієї ж причини вони протипоказані при гастритах і колітах).

8. Риб'ячий жир

Саме в риб'ячому жирі містяться особливі довголанцюгові поліненасичені жирні кислоти класу омега-3. Вони зменшують запальні процеси, блокують виробництво ряду запальних агентів, попереджають захворювання серцево-судинної системи, деякі види раку, зміцнюють імунітет. Найбільше «омега»-кислот міститься в палтусі, скумбрії, лососі, сардинах, макрелі, оселедці.

9. Селера

Вона багата апигенином - речовиною, яка допомагає організму боротися із запальними процесами, зменшує спазм судин, набряки і больові відчуття. Крім того, в селері (особливо його корені) міститься мікроелемент селен - потужний антиоксидант, який має загальнозміцнювальну дію на організм.

10. Шиітаке

З давніх часів цей гриб використовується в китайській медицині завдяки здатності зміцнювати захисні сили організму. Пізніше вчені з'ясували, що шиітаке активує імунні елементи - макрофаги і T-лімфоцити, впливають на вироблення захисного білку інтерферону. Зі складу шиїтаке був виділений лентинан - імуностимулятор, використовуваний в лікуванні діабету, раку, ВІЛ-інфекції. Крім того, шиїтаке знижує рівень холестерину у крові й нормалізує тиск.

Поделитесь ссылочкой с друзьями!

Написать комментарий

Ваше имя: