Молочний десерт-суфле за 10 хв

Молочний десерт-суфле за 10 хв
[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

Смачний десерт з молочних продуктів замість морозива-пломбіру можна приготувати буквально за 10 хвилин!

Вам знадобиться: *ряжанка чи кефір — 0,5 л, *сметанка (нежирна) — 1/3 ст, *желатин — 1 ст.л., *цукор – 0,25 – 0,5 ст, *ванільний цукор — 0,5 пакетика.
Приготування: замочуємо желатин у половині склянки води, а після набрякання підігріваємо постійно помішуванні до повного розчинення, але не кип’ятимо. Після, ставимо його охолонути.
З’єднуємо сметану, кефір, цукор (ванільний й звичайний), збиваємо все міксером приблизно 3 хвилинки.
Під час збивання, вливаємо у нашу молочну масу остиглий желатин й збиваємо ще 3 хвилини. Після цього одразу розлити масу по стаканчиках чи формочках й переносимо їх до холодильника застигати з на 2-4 години.
Готове суфле можна прикрасити за бажанням ягідками, горішками, натертим шоколадом.
Виходить справжнісінька смакота, що нагадує морозиво

admin

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *