Категорія: Авторська кухня

М’ясо в лимонному маринаді – рецепт

М’ясо в лимонному маринаді – рецепт

Маринад часниковий – рецепт

Маринад часниковий – рецепт

Маринад для дичини – рецепт

Маринад для дичини – рецепт

Соус з маслом і анчоусами – рецепт

Соус з маслом і анчоусами – рецепт

Вершково-м’ясний соус – рецепт

Вершково-м’ясний соус – рецепт

Чорний соус з маслом і каперсами – рецепт

Чорний соус з маслом і каперсами – рецепт

Класичний соус вінегрет – рецепт

Класичний соус вінегрет – рецепт

Соус вінегрет з петрушкою і яєчними білками – рецепт

Соус вінегрет з петрушкою і яєчними білками – рецепт

Соус з червоної смородини до дичини – рецепт

Соус з червоної смородини до дичини – рецепт

Соус вінегрет з яйцем і петрушкою – рецепт

Соус вінегрет з яйцем і петрушкою – рецепт

Соус рокфор з вершками – рецепт

Соус рокфор з вершками – рецепт

Соус вінегрет з часником – рецепт

Соус вінегрет з часником – рецепт

Соус рокфор з йогуртом – рецепт

Соус рокфор з йогуртом – рецепт

Класичний майонез – рецепт

Класичний майонез – рецепт

Густий майонез – рецепт

Густий майонез – рецепт

Майонез з бренді – рецепт

Майонез з бренді – рецепт

Зелений майонез – рецепт

Зелений майонез – рецепт

Соус з шалот до смаженого м’яса – рецепт

Соус з шалот до смаженого м’яса – рецепт

Консервований томатний соус – рецепт

Консервований томатний соус – рецепт

Томатний соус з цибулею і вином – рецепт

Томатний соус з цибулею і вином – рецепт

Соус бешамель з яєчними жовтками – рецепт

Соус бешамель з яєчними жовтками – рецепт

Соус бешамель з каперсами – рецепт

Соус бешамель з каперсами – рецепт

Соус «Мадера» – рецепт

Соус «Мадера» – рецепт

Соус бешамель з бульйоном – рецепт

Соус бешамель з бульйоном – рецепт

Соус “Камберленд” – рецепт

Соус “Камберленд” – рецепт

Грибний соус з шеррі – рецепт

Грибний соус з шеррі – рецепт

Соус з червоного вина до м’яса – рецепт

Соус з червоного вина до м’яса – рецепт

Соус «Муслін» до риби – рецепт

Соус «Муслін» до риби – рецепт

Білий винний соус – рецепт

Білий винний соус – рецепт

Соус з оливками і шеррі – рецепт

Соус з оливками і шеррі – рецепт

Класичний соус бешамель – рецепт

Класичний соус бешамель – рецепт