Категорія: Фрикадельки

Яловичий фарш: 1 кг Вода: чверть склянки Яйце куряче: 3 штуки Білий хліб: 30 г Томатна паста: 500 г Часник: 1 зубчик Перець чорний мелений: …

Філе судака: 120 г Рис: 15 г Вершкове масло: 15 г Часник: 2 г Вода: 50 мл 1. З рису і води зварити в’язку кашу …

М’ясо: 50 г Білий хліб: 15 г Яєчний білок: 1 штука Сіль: на смак 1. М’ясо (без плівок і жиру) пропустити через м’ясорубку, додати хліб …