Категорія: Авторська кухня

Оливкова олія: 4 столові ложки Цибуля ріпчаста: 1 головка Латук: 6 штук Помідори: 3 штуки Біле сухе вино: 175 мл Бульйонний кубик: половина штуки Сіль: …

Латук: 4 штуки Вершкове масло: 40 г Цибуля ріпчаста: 1 головка М’ясо: 250 г Шинка: 65 г Білий хліб: 50 г Яйце куряче: 1 штука …

Латук: 2 штуки Оливкова олія: 6 столових ложок Пшеничне борошно: 1 столова ложка Біле сухе вино: 175 мл Бульйонний кубик: 1 штука Сіль: на смак …

Оливкова олія: 5 столових ложок Цибуля ріпчаста: 250 г Червоноголова капуста: 1,5 кг Спеції: за смаком Часник: 2 зубчики Червоний винний оцет: 2 столові ложки …

Зелена спаржа: 2 кг Вершкове масло: 20 г Шинка: 6 штук Соняшникова олія: 1 столова ложка Пшеничне борошно: 1 столова ложка Молоко: 450 мл Сіль: …

Оливкова олія: 4 столові ложки Білий хліб: 50 г Часник: 1 зубчик Петрушка: 1 стебло Зелена спаржа: 2 кг Паприка: половина чайної ложки Білий винний …

Оливкова олія: 6 столових ложок Зелена спаржа: 2 кг Білий хліб: 50 г Часник: 2 зубчики Паприка: половина чайної ложки Білий винний оцет: 3 столові …

Зелений горошок: 1,5 кг Соняшникова олія: 3 столові ложки Зелена цибуля: половина пучка Цукор: 1 столова ложка Шинка Серрано: 100 г Біла спаржа: 2 кг …

Шпинат: 1,5 кг Оливкова олія: 4 столові ложки Часник: 2 зубчики Цибуля ріпчаста: 1 головка Шафран: чверть чайної ложки Білий хліб: 50 г Картопля: 5 …

Шпинат: 3 кг Вершкове масло: 25 г Соняшникова олія: 2 столові ложки Пшеничне борошно: 1 столова ложка Молоко: 275 мл Сіль: на смак 1. Видаліть …

Соняшникова олія: 3 столові ложки Зелена цибуля: 2 пучка Зелений горошок: 3 кг Цукор: 1 чайна ложка Шинка серрано: 100 г Сіль: на смак 1. …

Цикорій: 12 штук Вершкове масло: 25 г Соняшникова олія: 2 столові ложки Пшеничне борошно: 1 столова ложка М’ясний бульйон: 275 мл Яловича нога: 1 штука …

Цикорій: 12 штук Вершкове масло: 25 г Йоркська шинка: 12 шматків Сир грюйер: 100 г Соняшникова олія: 2 столові ложки Пшеничне борошно: 2 столові ложки …

Цикорій: 12 штук Вершкове масло: 25 г Молоко: 500 мл Сир грюйер: 100 г Соняшникова олія: 2 столові ложки Пшеничне борошно: 2 столові ложки Сіль: …

Яловича печінка: 400 г Морква: 80 г Цибуля ріпчаста: 100 г Курячий жир: 80 г Курячий бульйон: 100 мл Зелень: 40 г Яйце куряче: 2 …

Вершкове масло: 2 столові ложки Сир сулугуні: 1 шматок Пшеничне борошно: 4 столові ложки 1. Сулугуні розрізати навпіл, а потім кожну півкруг розрізати уздовж. 2. …

Імеретинський сир: 600 г Молоко: 1 стакан Свіжа м’ята: половина столової ложки 1. Солоний имеретинский сир за раніше вимочити. 2. Порізати сир тонкими скибочками. 3. …

Квасоля: 250 г Оцет: 2 столові ложки Часник: 1 зубчик Зелень: 20 г Сіль: на смак 1. Очищені стручки квасолі порізати соломкою, відварити в підсоленій …

Цикорій: 12 штук Вершкове масло: 100 г Сир грюйер: 65 г Сіль: на смак 1. Видаліть ніжки цикорію, помийте його і покладіть в каструлю, заливши …

Лимон: половина штуки Цвітна капуста: 675 г Молоко: 500 мл Вершкове масло: 40 г Соняшникова олія: 5 столових ложок Пшеничне борошно: 3 столові ложки Мускатний …

Лимон: 2 штуки Цвітна капуста: 1,5 кг Молоко: 2 столові ложки Вершкове масло: 150 г Петрушка: 3 стебла Яйце куряче: 1 штука Сіль: на смак …

Лимон: 1 штука Цвітна капуста: 1,5 кг Молоко: 2 столові ложки Вершкове масло: 200 г Білий хліб: 50 г Сіль: на смак 1. Відваріть в …

Лимон: половина штуки Цвітна капуста: 1,5 кг Молоко: 500 мл Вершкове масло: 25 г Соняшникова олія: 2 столові ложки Пшеничне борошно: 2 столові ложки Сир …

Вершкове масло: 50 г Листя естрагону: половина чайної ложки Білий винний оцет: 3 столові ложки Лимон: половина штуки Сіль: на смак Петрушка: 1 пучок 1. …

Петрушка: 5 г Вершкове масло: 50 г Лимон: половина штуки Лимонний сік: 1 чайна ложка 1. Змішайте разом розм’якшене масло, дрібно порізану петрушку і лимонний …

Лук-порей: 250 г Хлібні крихти: 50 г Молоко: 650 мл Вершкове масло: 45 г Яйце куряче: 3 штуки Сливки: 175 мл Шпинат: 100 г Соняшникова …

Консервована біла спаржа: 350 г Желатин: 5 столових ложок Майонез: 4 столові ложки Зелений салат: 1 пучок Помідори: 1 штука Сіль: на смак Яйце куряче: …

Помідори: 1 кг Свіжа м’ята: 5 г Маринований перець: 1 штука Желатин: 80 г Сливки: 350 мл Сіль: на смак Зелений салат: 1 пучок 1. …

Лимонний сік: 5 столових ложок Біла риба: 500 г Оливкова олія: 3 столові ложки Копчений лосось: 200 г Курт: 400 г Петрушка: 1 пучок Сіль: …

Філе солоної тріски: 250 г Картопля: 1,5 кг Оливкова олія: 2 столові ложки Часник: 1 зубчик Пшеничне борошно: 3 столові ложки Яйце куряче: 2 штуки …

Вершкове масло: 70 г Хлібні крихти: 165 г Молоко: 1 л Яєчний жовток: 2 штуки Яйце куряче: 1 штука Сіль: на смак Перець чорний мелений: …

Цибуля ріпчаста: 1 штука Оливкова олія: 2 столові ложки Томатне пюре: 3 столові ложки М’ясний фарш: 200 г Білий хліб: 10 г Петрушка: 5 г …

Цукіні: 600 г Часник: 2 зубчики Червоний стручковий перець: 1 штука Каперси: 1 столова ложка Лимонний сік: 30 мл Філе анчоуса: 4 штуки Оливкова олія: …

Ікра: 100 г Білий хліб: 5 штук Вершкове масло: 50 г Лимон: 1 штука Яйце куряче: 2 штуки 1. Кожен скибочку хліба поріжте на часточки …

Білий хліб: 5 штук Вершкове масло: 50 г Копчений лосось: 200 г Лимон: 1 штука 1. Кожен скибочку хліба поріжте на часточки приблизно 4х4 см …

Крабові палички: 250 г Яйце куряче: 5 штук Рис: 1 стакан Консервована кукурудза: 200 г Сир: 200 г Майонез: 2 столові ложки Кріп: 1 пучок …

Сир: 60 г Консервований ананас: 20 штук Вершкове масло: 50 г Шинка: 5 шматків Білий хліб: 5 шматків 1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Кожен …

Сир Філадельфія: 150 г Шинка: 3 штуки 1. Змастіть кожну скибочку шинки сиром, скачайте рулети, загорніть їх у фольгу і помістіть в морозильник на 30 …