Тріска, запечена зі сметаною і хріном – рецепт
Зміст
- Філе тріски: 500 г
- Сметана: 200 г
- Хрін: 50 г
- Сіль: 8 г
- Цукор: 8 г
- Петрушка: 20 г
1. Тріску натерти сіллю, цукром, змастити частиною сметани і хріном і запекти в духовці.
2. Перед подачею на стіл запечену рибу полити сметаною з хріном, посипати зеленню петрушки.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 194 ккал
- Білки: 24 грам
- Жири: 8,4 грам
- Вуглеводи: 5,2 грам