Суп яблучний на відварі шипшини – рецепт
Зміст
- Яблуко: 150 г
- Цукор: 25 г
- Сушений шипшина: 20 г
- Кориця: 0,1 г
- Білий хліб: 50 г
- Вода: 500 мл
1. Шипшина залити окропом, закрити кришкою і кип’ятити 5 хвилин, після цього наполягати 3-5 годин, потім процідити, додати цукор і корицю, закип’ятити, додати дрібно нарізані або натерті яблука і охолодити.
2. Порізати хліб маленькими кубиками, підсушити в духовці і подавати до супу.
Час приготування
30 хвилин