Суп з цукіні з сиром – рецепт

Суп з цукіні з сиром – рецепт

  • Цукіні: 4 штуки
  • Плавлений сирок: 4 штуки
  • Сіль: на смак

1. Очистіть все цукіні і поріжте тонкими скибочками. Покладіть в каструлю і налийте стільки води, щоб закрити всі овочі. Додайте щіпку солі, доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть ще 20 хвилин. Приберіть каструлю з вогню і пропустіть цукіні через блендер, посоліть за смаком.

2. Пюре розлийте по тарілками і в кожну додайте по трикутнику сиру, розбитому на 3-4 частини. Подавайте відразу.


Час приготування

45 хвилин

Кількість порцій: 4 порції

Схожа стаття  Квасолевий суп-пюре - рецепт
Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Index
Adblock
detector