Спагеті з оливковою олією, часником і червоним перцем – рецепт
Зміст
- Спагеті: 450 г
- Часник: 4 зубчики
- Червоний стручковий перець: 1 штука
- Оливкова олія: 7 столових ложок
- Сіль: на смак
1. У підсоленій воді зварити пасту аль денте (макарони аль денте небагато тверді на зуб).
Реклама
2. У глибокій сковороді розігріти оливкову олію і на слабкому вогні припустити часник і червоний перець (видаліть насіння, якщо не бажаєте, щоб страва була дуже гострим). Часник обсмажити до золотистого кольору (не до кавового!).
Реклама
3. Готову пасту відкинути на друшляк, покласти в сковороду, потримати 1-2 хвилини, поки вона не просочиться соусом, і подавати на стіл.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 714 ккал
- Білки: 12,3 грам
- Жири: 36,2 грам
- Вуглеводи: 83,2 грам