Соус «Ткемалі». – рецепт

Соус «Ткемалі». – рецепт

  • Зливи: 500 г
  • Часник: за смаком
  • Сіль: на смак
  • Перець чорний мелений: за смаком
  • Кинза: за смаком

1. Промиті кислі сушені сливи відварити у воді. Відвар процідити і сливи (без кісточок) протерти через сито, розвести відваром до густоти рідкої сметани, додати товчений часник, сіль, мелений перець, дрібно нарізану зелень кіндзи або кріп, дати закипіти, після цього охолодити.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 53 ккал
  • Білки: 1 грам
  • Жири: 0,4 грам
  • Вуглеводи: 12 грам

Кількість порцій: 4 порції

Схожа стаття  Томат-пюре - рецепт
Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Index
Adblock
detector