Салат з редиски з апельсином – рецепт
Зміст
- Редис: 2 пучка
- Лимонний сік: 6 столових ложок
- Цукрова пудра: 1 столова ложка
- Апельсини: 6 штук
- Волоські горіхи: 50 г
- Сіль: на смак
- Перець чорний мелений: за смаком
1. Відріжте кінчики у редиски, очистіть огрубілу, чорну або пошкоджену шкірку. Пізніше помийте редиску у великій кількості холодної води. Натріть на крупній тертці або тонко поріжте. Покладіть в салатну тарілку. Додайте цукор, щіпку солі і перцю і лимонний сік.
2. Очистіть апельсини і тонко поріжте їх на скибочки. Горішки теж поріжте тонкими шматками.
3. Змішайте редиску з апельсинами і посипте горішками. Тримайте в холодильнику перед тим, як подавати.
Час приготування
25 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 224 ккал
- Білки: 5,8 грам
- Жири: 8,9 грам
- Вуглеводи: 32,6 грам