Салат з крабів – рецепт
Зміст
- Краби: 300 г
- Ріпа: 1 штука
- Морква: 1 штука
- Картопля: 3 штуки
- помідори: 1 штука
- Огірки: 1 штука
- Зелений салат: 100 г
- Зелена стручкова квасоля: 100 г
- Майонез: 90 г
- Оцет: 2 столові ложки
- Рослинна олія: 1 столова ложка
1. Приготовлені овочі порізати маленькими кубиками, помідори – кружальцями.
2. Перед подачею до столу порізати зелений салат, залишивши кілька листочків для прикраси, і покласти гіркою в салатник.
3. Навколо гірки салату розташувати овочі. У центрі гірки на зеленому салаті розташувати шматки крабів (без соку).
4. У момент подачі на стіл овочі трохи посолити і полити заправкою, приготовленою з олії і оцту з додаванням соку крабів. Крабів ж залити соусом майонез і прикрасити листками салату.
Час приготування
20 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 226 ккал
- Білки: 5,9 грам
- Жири: 13,9 грам
- Вуглеводи: 19,8 грам