Салат з ковбасою або шинкою – рецепт
Зміст
- Варена ковбаса: 200 г
- Картопля: 4 штуки
- Корінь селери: 50 г
- Мариновані огірки: 75 г
- Зелений салат: 75 г
- Яблуко: 1 штука
- Майонез: 90 г
1. Порізати зелений салат.
2. Ковбасу або шинку, картопля, селера, яблука та корнішони порізати скибочками, скласти в миску.
3. Соус майонез змішати з невеликою кількістю гірчиці, дрібно нарізаною зеленню петрушки і естрагоном, додати оцет і посолити за смаком.
4. Заправити приготовані продукти соусом, укласти в салатник і, при бажанні, прикрасити зверху скибочками вареного буряка, яблука і кільцями цибулі.
Час приготування
10 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 382 ккал
- Білки: 10,2 грам
- Жири: 26,9 грам
- Вуглеводи: 25,6 грам