Салат з грибами – рецепт
Зміст
- Цибуля ріпчаста: 2 штуки
- Куряча грудка: 1 штука
- Картопля: 2 штуки
- Яйце куряче: 2 штуки
- Сіль: на смак
- Свіжі печериці: 250 г
- Майонез: за смаком
- Рослинна олія: за смаком
1. Салат викладається шарами. 1-ий шар – дрібно нарізана, за раніше відварена в підсоленій воді протягом 30 хвилин куряча грудка. 2-ий – дрібно порубаний, обсмажені в олії до золотистого кольору цибулю. Трохи промазуємо майонезом. Наступний шар – дрібно нарубані, трохи підсолені варені яйця. Додаємо трохи майонезу. Потім нарізаний, попередньо відварений в мундирі картопля. Наступний шар – дрібно нарубані, обсмажені в олії гриби. Зверху обмазуємо майонезом. Можна зверху прикрасити тертим яйцем або сиром.
Час приготування
45 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 199 ккал
- Білки: 23,1 грам
- Жири: 5,3 грам
- Вуглеводи: 16,4 грам