Рибне філе, тушковане з помідорами, зеленню і часником – рецепт
Зміст
- Філе риби: 1 кг
- Помідори: 5 штук
- Часник: 2 зубчики
- Лимон: 1 штука
- Перець чорний мелений: за смаком
- Сіль: на смак
- Кріп: 2 столові ложки
- Петрушка: 40 г
- Рослинна олія : 100 мл
1. Часник порізати великими шматками і обсмажити в нагрітому маслі, додати нарізані часточками помідори, посолити, поперчити.
2. Рибу порізати порційними шматочками, збризнути соком лимона і натерти сіллю.
3. У горщики покласти приготовлену рибу, зверху часник з помідорами і дрібно нарізану зелень кропу і петрушки. Горщики поставити в духовку і тушкувати до готовності рибного філе.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 461 ккал
- Білки: 46 грам
- Жири: 27,1 грам
- Вуглеводи: 8,4 грам