Полуниця з мусом і горіхами – рецепт
Зміст
- Полуниця: 300 г
- Цукор: 125 г
- Яєчний білок: 3 штуки
- Горіхи: 120 г
1. Приготовану полуницю посипати половинною кількістю цукру. Що виділився через деякий час ягідний сік відокремити.
2. Білки збити з рештою цукру і рівномірно ввести в їх ягідний сік.
3. Ягоди полуниці посипати рубаними горішками і обережно викласти на їх збиту масу.
Час приготування
10 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 322 ккал
- Білки: 9,3 грам
- Жири: 12,3 грам
- Вуглеводи: 42,8 грам