Паста з гострим томатним соусом – рецепт

Паста з гострим томатним соусом – рецепт

  • Спагеті: 450 г
  • Консервовані помідори: 2 банки
  • Часник: 2 зубчики
  • Червоний стручковий перець: 1 штука
  • Оливкова олія: 7 столових ложок
  • Сіль: на смак
  • Перець чорний мелений: за смаком

1. У підсоленій воді зварити пасту аль денте (макарони аль денте небагато тверді на зуб).

2. У глибокій сковороді розігріти оливкову олію і припустити часник і червоний перець (якщо бажаєте, щоб паста була дуже гострою, розріжте перець спільно з насінням, якщо ж не хочете, видаліть насіння і не розрізайте перець).

3. Додати томати, сіль і перець. На повільному вогні довести до легкого кипіння.

4. Готову пасту відкинути на друшляк, покласти в сковороду і перемішати.

Схожа стаття  Лінгвіні з лимоном - рецепт

5. Збільшивши вогонь, потримати на ньому пасту 2-3 хвилини, щоб вона просочилася соусом.

6. Подавати в гарячому вигляді.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 744 ккал
  • Білки: 14 грам
  • Жири: 36,4 грам
  • Вуглеводи: 88,1 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Index
Adblock
detector