М’ясні тефтелі з рисом і білим соусом – рецепт

М’ясні тефтелі з рисом і білим соусом – рецепт

  • Рис: половина склянки
  • М’ясний фарш: 250 г
  • Цибуля ріпчаста: 1 штука
  • Яйце куряче: 1 штука
  • Сіль: на смак
  • Рослинна олія: 2 столові ложки
  • Молоко: половина склянки
  • Пшеничне борошно: 1 чайна ложка

1. Цибулю дрібно порубати і обсмажити в олії до золотистого кольору.

2. Потім додати в сковороду до цибулі м’ясний фарш, змішаний з вареним рисом, сире яйце, все посолити, поперчити, добре вимішати. Виліпити з отриманої маси маленькі кульки, обваляти їх у борошні і на розпеченому рослинному салі стрімко обсмажити з усіх боків.

3. Для приготування соусу рослинне масло змішати з борошном, посолити і рівномірно розвести молоком. Дати соусу закипіти. Покласти в нього смажені тефтелі і відмінно прогріти.

Схожа стаття  Боби з яєчнею - рецепт

Час приготування

40 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 376 ккал
  • Білки: 15,6 грам
  • Жири: 24,2 грам
  • Вуглеводи: 23,7 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Index
Adblock
detector