Локшина з креветками – рецепт
Зміст
- Яєчна локшина: 225 г
- Арахісове масло: 2 столові ложки
- Часник: 1 зубчик
- Аніс (бадьян): половина столової ложки
- Зелена цибуля: 1 пучок
- Очищені креветки: 25 штук
- Соєвий соус: 2 столові ложки
- Лайм: 1 штука
1. В розпеченому арахісове олії в сковороді вок обсмажуємо часник і мелений бадьян (зірчастий аніс) протягом 30 секунд.
2. Додаємо порізану зелену цибулю і очищені тигрові креветки і обсмажуємо ще 2-3 хвилини.
3. Додаємо соєвий соус, сік лайма і за раніше відварену протягом 2 хвилин яєчну локшину, все перемішуємо.
4. Готову суміш обсмажуємо на великому вогні ще 1 хвилину, розкладаємо по тарілках, зверху прикрашаємо шматочками лайма.
Час приготування
15 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 401 ккал
- Білки: 30,7 грам
- Жири: 14,2 грам
- Вуглеводи: 37,2 грам