Жюльєн з курки з маслинами – рецепт

Жюльєн з курки з маслинами – рецепт

  • Маслини: 250 г
  • Куряче філе: 500 г
  • Цибуля ріпчаста: 1 головка
  • Вершкове масло: 1 столова ложка
  • Пшеничне борошно: 1 столова ложка
  • Сметана: 100 г
  • Перець чорний мелений: за смаком
  • Сіль: на смак
  • Твердий сир: 200 г

1. Філе посолити, поперчити, обсмажити, порізати маленької соломкою.

2. Окремо обсмажити дрібно нарізану цибулю з нарізаними соломкою маслинами, все це з’єднати і добре перемішати.

3. Борошно розмішати зі сметаною. Курку з маслинами і борошном покласти в кокотніци, залити сметанним соусом і засипати натертим сиром. Поставити в духовку на 10 хвилин.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 526 ккал
  • Білки: 43,6 грам
  • Жири: 30 грам
  • Вуглеводи: 11,3 грам
Схожа стаття  Качка по-англійськи - рецепт

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Index
Adblock
detector