Голубці з грибами і яйцями – рецепт
Зміст
- Білокачанна капуста: 150 г
- Свіжі гриби: 100 г
- Цибуля ріпчаста: 15 г
- Яйце куряче: половина штуки
- Вершкове масло: 15 г
- Сметана: 40 г
- Петрушка: 5 г
1. Відварити капусту; потім нашаткувати цибулю, смажити його в маслі, додати шинкованной гриби і підсмажити ще 10-12 хвилин, після цього додати рубану зелень петрушки і круте рубане яйце.
2. З фаршу і капустяного листя зробити голубці, залити їх сметаною і запекти.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 76 ккал
- Білки: 2,9 грам
- Жири: 5,9 грам
- Вуглеводи: 2,9 грам