Биточки м’ясні – рецепт

Биточки м’ясні – рецепт

  • Яловичина: 400 г
  • Яйце куряче: 1 штука
  • Білий хліб: 100 г
  • Молоко: 4 столові ложки
  • Пшеничне борошно: 1 столова ложка
  • Вода: 5 столових ложок
  • Перець чорний мелений: за смаком
  • Рослинна олія: 3 столові ложки
  • Мелена червоний перець: за смаком
  • Кріп: 1 столова ложка
  • Петрушка: 20 г
  • Сіль: на смак

1. М’ясо, розмочені в молоці і віджаті 2 шматочки хліба пропустити через м’ясорубку, додати спеції, мелконарубленную зелень, яйце, перемішати, сформувати биточки, обваляти в борошні.

2. Укласти на дно скляного (краще широкого) сотейника, залити водою, посолити, поперчити, готувати на середній потужності СВЧ-печі під кришкою 8 хвилин, без кришки – 4 хвилини.


Час приготування

15 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 281 ккал
  • Білки: 16 грам
  • Жири: 19 грам
  • вуглеводи: 11,2 грам
Схожа стаття  Морква тушкована, з рисом - рецепт

Кількість порцій: 6 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Index
Adblock
detector