Італійський томатний соус – рецепт

Італійський томатний соус – рецепт

  • Оливкова олія: 2 столові ложки
  • Цибуля ріпчаста: 1 головка
  • Часник: 3 зубчики
  • Орегано: 1 столова ложка
  • Консервовані помідори: 800 г
  • помідори: 4 штуки
  • Томатна паста: 2 столові ложки
  • Цукор: 1 столова ложка

1. Розігріти масло у великій каструлі, додати дрібно нарізану цибулю і роздавлений часник і готувати приблизно 7-8 хвилин.

2. Додати сухе орегано, нарізані консервовані помідори, томатну пасту, цукор. Приправити до смаку і тушкувати 20 хвилин, помішуючи, до того часу поки соус не випарується на третину і незначно загусне.

3. Свіжі помідори очистити від шкірки і насіння, додати в соус і готувати ще 2 хвилини. Приправити сіллю і меленим чорним перцем і подавати з макаронами або покривати соусом базу для піци.


Час приготування

40 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 203 ккал
  • Білки: 4,5 грам
  • Жири: 10,8 грам
  • Вуглеводи: 22,6 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector