Яблучний компот Шантильи – рецепт

Яблучний компот Шантильи – рецепт

  • Яблуко: 1 кг
  • Лимон: половина штуки
  • Сидр: 100 мл
  • Кориця: 1 чайна ложка
  • Цукор: 100 г
  • Сливки: 0,3 л

1. Порізати яблука на 4 частини, вирізати серединки.

2. Довести до кипіння сидр з лимонним соком, кіркою і корицею. Додати яблука і варити 3-4 хвилини під кришкою, пізніше зняти кришку і продовжувати варити, помішуючи, поки яблука не стануть м’якими.

3. Відкинути яблука на сито, посипати цукром за смаком. Прикрасити збитими вершками.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 344 ккал
  • Білки: 3,5 грам
  • Жири: 8,7 грам
  • Вуглеводи: 62,1 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *