Цвітна капуста під молочним соусом – рецепт

Цвітна капуста під молочним соусом – рецепт

  • Молоко: 1 стакан
  • Цвітна капуста: 1 кг
  • Пшеничне борошно: 1 столова ложка
  • Сир: 30 г
  • Рослинна олія: 2 столові ложки

1. Очищену цвітну капусту варити до готовності, приблизно, протягом 20-30 хвилин, потім викласти на сито і дати стекти воді.

2. Капусту перекласти на сковороду качаном вниз, залити молочним соусом середньої густини, посипати натертим сиром, скропити олією і поставити в жарку духову шафу на 10-15 хвилин для запікання.


Час приготування

35 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 229 ккал
  • Білки: 10 грам
  • Жири: 13,8 грам
  • Вуглеводи: 18,9 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *