Цвітна капуста в клярі – рецепт

Цвітна капуста в клярі – рецепт

  • Цвітна капуста: 400 г
  • Яйце куряче: 4 штуки
  • Молоко: половина склянки
  • Пшеничне борошно: 100 г
  • Рослинна олія: 2 столові ложки

1. Змішуємо молоко з розтертими з рослинним маслом жовтками, додаємо борошно, перемішуємо і додаємо збиті білки. Відмінно вимішуємо.

2. В придбаний кляр мачає відварені і підсушені суцвіття цвітної капусти і обсмажуємо в маслі до рум’яної скоринки.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 307 ккал
  • Білки: 13,2 грам
  • Жири: 17 грам
  • Вуглеводи: 25,7 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector