Філе пангасіуса з хрусткою скоринкою – рецепт
- Філе пангасіуса: 450 г
- Панірувальні сухарі: 100 г
- Сіль: на смак
- Кріп: 1 столова ложка
- Перець чорний мелений: за смаком
- Рослинна олія: 3 столові ложки
1. Філе пангасіуса промити і порізати. Обваляти в панірувальних сухарях, посолити і поперчити за смаком.
2. Підігріти рослинне масло в сковороді і обсмажити філе з 2-ух сторін до золотистої скоринки. При подачі посипати рубаним кропом.
Реклама
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 309 ккал
- Білки: 19,4 грам
- Жири: 17,3 грам
- Вуглеводи: 19,5 грам
