Фріттата з зеленим горошком – рецепт
- Сіль: на смак
- Оливкова олія: 2 столові ложки
- Свіжа м’ята: 1 пучок
- Сир фета: 100 г
- Зелена цибуля: 1 пучок
- Зелений горошок: 150 г
- Яйце куряче: 6 штук
1. Обсмажити зелену цибулю в сковороді в оливковій олії до м’якості.
2. Яйця збити, додати поламаний на шматки сир фета, горошок, сіль і м’яту і перемішати. Вилити суміш на сковороду. Кинути на вогні, поки знизу не схопиться.
3. Пізніше поставити під гриль, щоб запекти зверху. Порізати на четвертинки і подавати.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 679 ккал
- Білки: 36,4 грам
- Жири: 51,8 грам
- Вуглеводи: 14,8 грам
