Фруктовий мармелад – рецепт
- Цукор: половина кг
- Яблуко: 1 кг
1. Яблука або інші фрукти обмити і, видаливши виїмкою серцевину, випекти в духовій шафі.
2. Печені яблука протерти через сито.
3. У придбане пюре покласти цукор і варити на повільному вогні, нерідко помішуючи, до загусання.
4. Жаркий мармелад перекласти в прогріті банки, посипати зверху цукром. Коли мармелад охолоне, покрити банки пергаментним папером і зав’язати. Зберігати мармелад в сухому прохолодному місці.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 615 ккал
- Білки: 1 грам
- Жири: 1 грам
- вуглеводи: 149,1 грам
