Фруктове желе – рецепт

Фруктове желе – рецепт

  • Яблучний сік: 300 мл
  • Малиновий сік: 300 мл
  • Желатин: 15 г
  • Чорниця: 100 г
  • Малина: 100 г
  • Полуниця: 100 г

1. Чотири столові ложки соку (будь-якого) налити в невелику каструлю. Акуратно всипати желатин, розмішати і залишити на 5 хвилин.

2. Поставити каструлю на дуже маленький вогонь, помішувати вміст дерев’яною ложкою, поки желатин цілком не розчиниться. Потім влити в ємність сік, що залишився і помішувати ще дві хвилини. Зняти з вогню. Акуратно процідити через сито.

3. Помиті і порізані фрукти розкласти по келихах, залити желе і поставити в холодильник. Застигле желе подавати в келихах або перевернути на блюдця, прикрасити вершками і фруктами.


Час приготування

20 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 153 ккал
  • Білки: 4,8 грам
  • Жири: 0,6 грам
  • Вуглеводи: 31,8 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *