Фарш грибний – рецепт
- Свіжі гриби: 500 г
- Цибуля ріпчаста: 2 головки
- Томатне пюре: 2 столові ложки
- Рослинна олія: 3 столові ложки
1. Гриби очистити, помити, залити окропом, в який кинути їх на 5 хвилин, а потім відкинути на сито і помити.
2. Після чого гриби порубати, прожарити на маслі, додати томат, довести до кипіння і змішати з дрібно посічений підсмаженою цибулею, сіллю і перцем.
Час приготування
20 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 200 ккал
- Білки: 6,2 грам
- Жири: 15,8 грам
- Вуглеводи: 9,7 грам
