10 Травня, 2020

Тушкований у вині латук з помідорами – рецепт

  • Оливкова олія: 4 столові ложки
  • Цибуля ріпчаста: 1 головка
  • Латук: 6 штук
  • Помідори: 3 штуки
  • Біле сухе вино: 175 мл
  • Бульйонний кубик: половина штуки
  • Сіль: на смак

1. Помийте латук і подрежьте ніжки. Лук розріжте на тоненькі скибочки. А помідори позбавите шкіри і розріжте на 4 частини.

2. Розігрійте масло в каструлі, покладіть на дно цибулю, а зверху латук в один шар – між влаштуйте помідори. Трохи посоліть, додайте вино і готуйте на слабкому вогні 5 хвилин.

3. Розкришіть кубик бульйону в 475 мл теплої води і вливайте вийшов бульйон рівномірно – готуйте 15 хвилин, поки латук не стане м’яким. Перекладіть латук на довге блюдо і полийте соусом.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 159 ккал
  • Білки: 0,7 грам
  • Жири: 13,5 грам
  • Вуглеводи: 4,5 грам

Кількість порцій: 6 порції

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *