Сьомга незрівнянна – рецепт

Сьомга незрівнянна – рецепт

  • Сьомга: 500 г
  • Соєвий соус: за смаком
  • Цибуля ріпчаста: 1 головка
  • Помідори: 1 штука
  • Сир пармезан: за смаком
  • Лимон: 1 штука
  • Сіль: на смак
  • Спеції: за смаком

1. Далі порізати цибулю кільцями. Помідор також порізати кільцями, попередньо знявши з нього шкірку. Порізати тонкими пластинками сир.

2. Покласти на деко фольгу розміром приблизно 35х35 см, викласти на неї кільця цибулі, на їх сьомгу, зверху знову кільця цибулі, потім помідор і далі тонкі смуги сиру.

3. Підняти краї фольги і, защемивши їх, зробити подобу конверта (щоб сік не витік) – при цьому верх повинен залишатися відкритим. Розігріти духовку на 180 градусів, помістити туди деко і готувати 20 хвилин. Після зменшити вогонь до 150 градусів і запікати ще протягом 20 хвилин.

4. Посолити сьомгу з обох сторін, посипати приправою для риби, потім облити соєвим соусом і соком лимона і залишити на 25-30 хвилин.


Час приготування

1. годину

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 197 ккал
  • Білки: 26,8 грам
  • Жири: 20,4 грам
  • Вуглеводи: 5,1 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *