Спагеті з морепродуктами і петрушкою – рецепт
Зміст
- Спагеті: 175 г
- Молюски: 200 г
- Перець чилі: за смаком
- Оливкова олія: 1 столова ложка
- Часник: 2 зубчики
- Помідори: 200 г
- Рубана петрушка: 2 столові ложки
1. Макарони відварити в підсоленій воді протягом 10-12 хвилин до м’якості.
2. Приготувати соус: обсмажити в сковороді дрібно порізаний часник протягом 30 секунд, потім до часнику додати помідори (також нарізані) і тушкувати 2-3 хвилини. Після цього додати молюсків і чилі, приправити сіллю і перцем за смаком, ретельно перемішати.
3. Злити спагетті і повернути їх в каструлю. Додати соус і подавати з порізаною петрушкою.
Час приготування
20 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 503 ккал
- Білки: 27,2 грам
- Жири: 12,3 грам
- Вуглеводи: 69,7 грам