Сочевиця з маслом, томатом і цибулею – рецепт

Сочевиця з маслом, томатом і цибулею – рецепт

  • Сочевиця: 1 стакан
  • Рослинна олія: 2 чайні ложки

1. Сочевицю перебрати, добре промити, залити 2 склянками холодної води і кинути для замочування на 3-4 години. Після чого воду злити, залити сочевицю свіжої водою і поставити варити. Перед закінченням варіння покласти сіль. Як сочевиця буде готова і її зерна стануть м’якими, що залишилася воду злити, сочевицю заправити олією і подавати.

2. Сочевицю можна також заправити підсмаженою цибулею. Для цього одну цибулину середнього розміру необхідно дрібно порізати і смажити з невеликою кількістю масла. Решта масло покласти конкретно в сочевицю.


Час приготування

35 хвилин

Час приготування


+ 4 години

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 100 ккал
  • Білки: 4,5 грам
  • Жири: 4,8 грам
  • Вуглеводи: 11,1 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector