Соус сметанний з помідоровим соком – рецепт
- Сметана: 50 г
- Яєчний жовток: 1 штука
- Помідори: 40 г
1. Зрілі помідори розрізати навпіл і, трохи витиснувши з їх сік, протерти через сито; до протертим помідорам додати сметану, випарити масу на 1/3, з’єднати з сирим жовтком і, стрімко розмішуючи, довести до загустіння.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 35 ккал
- Білки: 1 грам
- Жири: 3,1 грам
- Вуглеводи: 0,8 грам
