15 Червня, 2020

Соус рокфор з вершками – рецепт

  • Оливкова олія: 1 столова ложка
  • Сир рокфор: 80 г
  • Білий винний оцет: 1 чайна ложка
  • Сіль: на смак
  • Сливки: 100 мл

1. Розкришіть рокфор в мисці і змішайте його з оливковою олією, пізніше додайте укус і посоліть. Перекладіть все в блендер і збийте. Пізніше поверніть соус в миску і приберіть в холодильник на 30 хвилин.

2. Перед тим як подавати, якщо соус дуже густий, додайте вершків і розмішайте.


Час приготування

40 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 142 ккал
  • Білки: 4,8 грам
  • Жири: 13,1 грам
  • Вуглеводи: 1,1 грам

Кількість порцій: 4 порції

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *