Соус до риби – рецепт

Соус до риби – рецепт

  • Свіжі гриби: 400 г
  • Пшеничне борошно: 50 г
  • Оливкова олія: 2 столові ложки
  • Сметана: 200 г
  • Майонез: 200 г
  • Гірчиця: 200 г

1. Цибулю і гриби розташуйте в каструлю з водою і зваріть.

2. Процідіть отриманий бульйон.

3. Зараз змішайте гриби з борошном і розташуйте в проціджений бульйон.

4. Поваріть ще трохи, додайте сметану, майонез і гірчицю.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 639 ккал
  • Білки: 10,6 грам
  • Жири: 56 грам
  • Вуглеводи: 24,3 грам

Кількість порцій: 4 порції

Схожа стаття  Класичний соус бешамель - рецепт
Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Index
Adblock
detector