Соус вінегрет з часником – рецепт
- Часник: 1 зубчик
- Оцет: 2 столові ложки
- Соняшникова олія: 2 столові ложки
- Петрушка: 5 г
- Сіль: на смак
1. У ступці розкришите часник із сіллю так, щоб вийшла паста. Перемістіть в миску побільше і, постійно помішуючи виделкою, додайте оцет, а потім поступово масло.
2. Дрібно покришите петрушку. Надішліть її в соус і приберіть його на 30 хвилин у холодильник. Цей соус чудово підходить до прохолодною рибі.
Час приготування
40 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 88 ккал
- Білки: 0,2 грам
- Жири: 9 грам
- Вуглеводи: 1 грам
