10 Травня, 2020

Севіче з лосося на тостадас – рецепт

  • Лосось: 600 г
  • Тортилії: 8 штук
  • Апельсиновий сік: 50 мл
  • Сік лайма: 50 мл
  • Перець чилі: 2 штуки
  • Червоний цибулю: 1 штука
  • Свіжа кінза (коріандр): 2 столові ложки
  • Рослинна олія: за смаком

1. Для того щоб приготувати тостадас, обсмажуємо в маслі на сковороді тортильяс, надлишки масла промаківаем картонним рушником.

2. Сире м’ясо лосося, очищене від шкіри і порізане кубиками, заливаємо сумішшю апельсинового соку і соку лайма. Ми залишаємо на 2-3 години, щоб промаріновалоь.

3. У приготовлену рибу додаємо очищений від насіння, дрібно порізаний чилі, нарізаний тонкими кільцями цибулю, шматки апельсина і дрібно нарізану свіжий коріандр, ретельно вимішуємо. Викладаємо на тостадас і подаємо.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 227 ккал
  • Білки: 18,1 грам
  • Жири: 6,2 грам
  • Вуглеводи: 25 грам

Кількість порцій: 8 порції

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *