Салат м’ясний з гарбузом і гранатом – рецепт

Салат м’ясний з гарбузом і гранатом – рецепт

  • Гранати: 1 штука
  • Консервовані шампіньйони: 1 банка
  • Консервована квасоля: 1 банка
  • Яловичина: 500 г
  • Червоний цибулю: 1 головка
  • Сіль: на смак
  • Майонез: 150 г
  • Гарбуз: 300 г

1. Яловичину і гарбуз відварити до готовності в різних каструлях, остудити, порізати кубиками. Квасоля в міру потреби помити від соусу, печериці порізати пластинками. Червоний цибулю порізати тонкими кільцями і обшпарити окропом. Гранат почистити і розібрати на зерна.

2. Гриби, гарбуз, цибуля, квасоля і м’ясо перемішати, посолити, заправити майонезом. Після чого додати зерна граната. Можна розмішати або просто використовувати гранат як верхній шар готового салату.


Час приготування

50 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 658 ккал
  • Білки: 35,3 грам
  • Жири: 41,4 грам
  • Вуглеводи: 39,9 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector