10 Травня, 2020

Салат з цукром – рецепт

  • Цикорій: 6 штук
  • Сіль: на смак
  • Оливкова олія: 3 столові ложки
  • Білий винний оцет: 1 столова ложка

1. Видаліть ніжки цикорію, розділіть листя і розріжте їх уздовж. Помийте в прохолодній воді. Але не залишайте в воді – інакше вони стануть гіркими. Обсушити.

2. У цей час приготуйте заправку: розчиніть сіль в оцті, а пізніше додайте масло, відмінно збийте виделкою, поки всі складові не об’єднаються в єдине ціле.

3. Викладіть цикорій на тарілку, полийте соусом. Подавайте відразу – по іншому листя в оцті стануть млявими.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 105 ккал
  • Білки: 1,2 грам
  • Жири: 10,1 грам
  • Вуглеводи: 3,1 грам

Кількість порцій: 6 порції

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *