Салат з рибою і сухариками – рецепт

Сіль: на смак
Майонез: 3 столові ложки
Консервований зелений горошок: 1 банка
Цибуля ріпчаста: 1 штука
Морква: 1 штука
Мариновані огірки: 2 штуки
Яйце куряче: 3 штуки
Шпроти: 1 банка
білий хліб: половина штуки

1. Спочатку приготувати сухарики. Половину батона порізати маленькими кубиками, відмінно підсушити в духовці. Як охолоне, залити олією з консервів, перемішати, кинути для просочення.

2. Яйця, огірки, невелику цибулину порізати на дрібні кубики, додати зелений горошок, терту на крупній тертці варену моркву.

3. Шпроти розім’яти, перемішати з сухариками і готової сумішшю з яєць і овочів, трохи посолити, приправити майонезом. Відразу подавати на стіл, щоб сухарики не встигли втратити хрусткость.